Tilbered deilige rottiseri-retter på bålgrillen
Ingredienser
1 hel kylling
Kryddersmør
40 gram smør
1 ss timian
1 ss rosmarin
1/2 finhakket løk
1 fedd hvitløk
OPPSKRIFT AV MARTIN HANDGAARD (INSTAGRAM: HANDGAARD_BBQ)
Kylling på rotisseri

Start bålet ca. 1 time før du trenger det.

Klargjør kyllingen ved å skylle den innvendig og salte den.

Start kyllingen på rotisseriet og ut på grillen.
Smelt smøret i en panne sammen med de andre ingrediensene.

Etter 1 time og 30 minutter pensler du den med et kryddersmør.

Gi kyllingen 15 minutter til og la den hvile i 10 minutter.
Server med poteter, pasta eller kanskje en deilig salat.
Velbekomme!