Fire univers

Kylling i peberfrugt sovs på bålgrill

Cremet kyllingeret med grillet peberfrugt på bålgrill Der er noget helt særligt ved at lave mad over åben ild. Flammerne knitrer, duften af røg sætter sig i maden, og stemningen bliver med det samm...

Grillet gråsteinbit

Stekt gråsteinbit med stekte poteter i en smakfull tomatsaus - en deilig oppskrift for 2 personer. Ingredienser: gråsteinbit, cherrytomater, hvitløk, rødløk, kapers, basilikum, olivenolje, epleeddi...

Ved til bålgrill eller bålplass

Når du tilbereder mat på bålgrillen, er valget av ved avgjørende for å oppnå den perfekte smaken og teksturen. Noen tresorter egner seg bedre enn andre til matlaging, da de tilfører en subtil og be...

Picanha med tilbehør

For å tilberede en deilig Picanha, må du begynne med å skjære kjøttet i tykke skiver og la det marinere i en blanding av olivenolje, hakket hvitløk, salt og pepper i omtrent en time. Grill dem til ...

Barne- og familievennlige oppskrifter til bålgrillen

Det finnes mange bålgrill-matoppskrifter som er egnet for både barn og familie, som er enkle å tilberede og som vil appellere til både voksne og barn. I dette innlegget vil vi gi deg noen morsomme ...

Sunn matlaging på bålgrillen

Dette innlegget kan inspirere deg til å prøve sunne alternativer til tradisjonelle oppskrifter for bålgrill, som kan være høye på kalorier og fett. Vi har noen forslag med ulike grønnsaker, frukt o...

Lammelår på rotisseriet på bålgrill

En lammelår er et klassisk og smakfullt valg til en spesiell anledning eller en søndagsmiddag med familien. Det finnes mange måter å tilberede en lammelår på, men en deilig mulighet er å tilberede ...

Kylling på rotisseri på bålgrill 🔥

Få den deiligste og mest saftige hele kyllingen på rotisseriet på bålgrillen. 1) Start brannen opp ca. 1 time før du trenger det. 2) Forbered kyllingen ved å skylle den inn og saltet den. 3) Start ...

Pizzadeig oppskrift

Forbered bålgrillen: Det er en god ide å bruke et infrarødt termometer her. Bruk pinner/biter av tre som er ca. 5x5 cm. Start bålgrillen godt i forkant, gjerne 1-1,5 time før du vil lage pizzaene...

Inspirasjon til mat på bålgrillen din

Bålgrill er en fantastisk måte å tilberede mat på, som gir en unik og autentisk smak til rettene dine. Det er også en god måte å samle venner og familie rundt bålet, mens man nyter deilige retter o...